-バカンス＆グルメ

カタール航空が二つ星レストラン「Crony」春田理宏シェフとコラボレート

カタール航空は、東京のミシュラン二つ星レストラン「Crony（クローニー）」の春田理宏（はるたみちひろ）シェフ監修による、特別機内食メニューの提供を開始した。このメニューは、成田発ドーハ行きのビジネスクラスで提供するも...

9月26日（金）、プリンセス・クルーズのスフィア・クラス2隻目となる新造船「スター・プリンセス」が、イタリアのモンファルコーネにあるフィンカンティエリ社の造船所で行われた引渡式にて、正式にプリンセス・クルーズへ引き渡され...

株式会社直島文化村が運営するベネッセハウス（香川県・直島町）は、ミシュランが主催する「第１回ミシュランアーキテクチャ＆デザインアワード」のノミネートホテルに選出された。同アワードは優れた建築・デザインのホテルを表...

マンダリンオリエンタル東京は、同館の開業20周年を祝う記念プログラムの一環として、10月31日（金）と11月1日（土）の2日間、フランスを代表する3つ星シェフであるフレデリック・アントン氏を招聘したディナーイベント...

プリンセス・クルーズが、スフィア・クラスの第2隻目となる新造船スター・プリンセスの海上試運転を終えた。現在、フィンカンティエリ社の造船所で建造が進められているスター・プリンセスは、2025年10月4日（土）にバルセロナ発...

世界各地でラグジュアリーホテル、リゾート、レジデンスを展開するマンダリンオリエンタルは、この10月にドバイにて、レジデンス施設を併設した新規ラグジュアリーホテル「マンダリンオリエンタルダウンタウンドバイ」を開業す...

プリンセス・クルーズは、2027年日本発着クルーズで、ブランド史上最大定員となるシーズンを展開すると発表した。同社の日本発着クルーズにおける初の試みとして、日本で建造された姉妹船「ダイヤモンド・プリンセス」と「サファイア...

バリ島最大級の統合型リゾート、アヤナバリにある4つの宿泊施設のひとつであるアヤナセガラバリが、これまで長期滞在者限定で提供していた「オーシャンビューレジデンス」を短期滞在にも提供を開始する。「オーシャンビュー ...

ヒルトンは、インドネシアのディベロッパー PT Balibuana Perkasaと「ウォルドーフ・アストリア・バリ」の契約を締結したと発表した。同施設は2027年後半に開業を予定しており、世界各国のリーダーや目の肥えた...

北海道・ニセコのラグジュアリー・マウンテンリゾート「パークハイアットニセコ HANAZONO」は、アメリカの旅行雑誌「Travel＋Leisure（トラベルアンドレジャー）」の年間読者投票「トラベル + レジャー...

マンダリンオリエンタルは、イタリア・ヴェネツィアのサン・クレメンテ島の名門ホテル「サンクレメンテパレスホテル」の運営を受託したと発表した。今年末から大規模な改修を行い、2026年4月に「マンダリンオリエンタル ...

フォーシーズンズホテル京都の「ザ・ラウンジ＆バー」が、フォーブス・トラベルガイドにより「世界で最も卓越したホテルバー58軒」の1つに選ばれ、「フォーブス・トラベルガイドホテル・スター・バー・アワード 2025（Forb...

IHGホテルズ&リゾーツと GI キャピタル・マネジメント株式会社は、2025年5月23日（金）にリージェント京都の地鎮祭を執り行った。2028年の開業に向け着工が開始される。ホテルが建設されるのは京都市内で...

サステナブルホテルブランドのビヨンドグリーンは、2025年1月から3月の間に新たに6軒の宿泊施設を迎えたと発表した。今回の６軒の加盟はアフリカ、南米、アジア、ヨーロッパの4大陸にわたるブランドの成長を後押しするもので、...

日本初のフェアモントホテルとして2025年7月1日に開業を迎える、「フェアモント東京」は、ラブラドールレトリバーの「セリーン(SERENE)」を従業員であるハーティストとして迎え、「最高ハピネス責任者（CHO：チーフ ...