日本初のグランピングリゾートである「星のや富士」は、2025年10月2日〜12月6日の間に全5回、「狩猟体験ツアー」を開催している 。同ツアーは、狩猟の見学・体験や、命が食材や伝統工芸品に昇華される一連の流れを体験することで、人と自然と動物のつながりを見つめなおすプログラムとなっている 。9年目の開催となる今年は、特別席で焚き火を囲みながら、翌日の狩猟体験への期待値を高める「自然に触れるひととき」を楽しむ事ができる。

富士北麓では、増えすぎたシカやイノシシが原因となり、農林業に被害を与える「獣被害」や、樹木の皮や植物を食べてしまうことで生態系を崩し、他の動植物に影響を与えてしまうことが問題になっており、毎年、県の定めた管理計画に基づいて猟師が森に入り狩猟を行っている。獲られたシカやイノシシはジビエとして一部流通するが、令和5年度野生鳥獣資源利用実態調査によると、その割合は捕獲量の約1割に留まり、大部分がそのまま破棄されているという。

星のや富士はこの地域課題に向き合い、開業時からジビエを使った食事を継続して提供。これらの経験や背景から、自然との共生や、命を無駄なくいただくことの大切さを考えるきっかけを提供したいと考え、同ツアーが開発された。

2025年の開催日程は、10月2日、10月16日、11月6日、11月20日、12月4日の全5回となっている。